3Phase el vacío 380V el equipo de la liofilización para la verdura
Descripción de producto de la máquina seca del helada
Liofilice (el escrito nombrado liofiliza) es un proceso estable de material secado que ponga el material contenido con agua para congelar al sólido primero, entonces hacen entre él del sublimado del agua del sólido a la condición del aire, quitando el agua para preservar los materiales
El método de deshidratación por congelación del vacío es un proceso gaseoso del → sólido líquido del →. En proceso de deshidratación por congelación, el “puente líquido” entre las partículas de la solución ha sido congelado en el “puente sólido”. La posición relativa de partículas se ha fijado y no existe la tensión de superficie en el interfaz gaseoso líquido entre las dos partículas.
Con la destilación continua del solvente, el “puente sólido” continuamente disminuir, sino el posición relativa entre dos partículas no cambiará más de largo hasta el “puente sólido” totalmente para desaparecer.
El secador de helada es una tecnología que utiliza el principio de sublimación para secarse. Las materias primas secadas se congelan rápidamente en la baja temperatura, y entonces en un ambiente apropiado del vacío, las moléculas de agua congeladas se subliman directamente en el vapor de agua para escaparse, y se obtienen los productos liofilizados. materia seca.
Parámetros del producto de la máquina seca del helada
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Descripción
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Liofilización del vacío de SED-15DG
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Máquina conveniente para
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comida y sequedad vegetal
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Fuente de alimentación
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380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire
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El poder consume
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46kw/100A
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Qty del agua de enfriamiento
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≥15m3/h (T≤25℃, P=0.2-0.3Mpa)
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Estructura
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Integral
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Volumen entero
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Cámara y condensador secos:
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| Tamaño del aspecto |
D=φ1500mm L=3100mm |
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L=5200mm W=2150mm H=2400mm |
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Peso
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6000kg
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Principio de funcionamiento de máquina seca del helada
El secador de helada es una tecnología que utiliza el principio de sublimación para secarse. Las materias primas secadas se congelan rápidamente en la baja temperatura, y entonces en un ambiente apropiado del vacío, las moléculas de agua congeladas se subliman directamente en el vapor de agua para escaparse, y se obtienen los productos liofilizados. materia seca.
Característica de la máquina seca del helada
1. el compresor del tornillo es compresor usado de la refrigeración de Blitzer, un funcionamiento más estable, confiable, fácil mantener
2. la temperatura y la presión del compresor tiene características de protección múltiples
3. los ajustes del filtro de succión, previenen la degeneración de mercancías robadas y de materiales ácidos en la cámara del compresor, piezas de la corrosión y el aceite internos de la refrigeración.
4. sistema de la protección de la temperatura de extractor para evitar la degeneración del aceite en condiciones extremas, para reducir la temperatura de extractor refrescando el motor
5. conformidad con el convenio de Montreal, con los refrigerantes respetuosos del medio ambiente;
Demostración del producto de la máquina seca del helada
Uso de la máquina seca del helada
El secador de helada de la comida puede liofilizar la comida del alimento para animales, para gatos, la comida de perro, la pechuga de pollo, las codornices, los cosméticos, el líquido y otros productos. Se produce bajo condiciones de la baja temperatura y del vacío. Bajo tales condiciones de la producción, es fácil oxidar, volátil, las sustancias sensibles al calor pueden ser preservadas, y los efectos dañinos de bacterias y de enzimas pueden ser inhibidos.
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